Részletek
Termék jellemzői:
Finom borkősav észterezésével előállított, nagyhatású stabilizátor. Szemcsés formájú, vízben tökéletesen oldódó, színtelen, tiszta oldatot képező kezelőanyag.
A Metatartarico a borban egy optimális fiziko-kémiai állapotot idéz elő, és hosszú időn keresztül megakadályozza a borkőkristályok kialakulását. Gondos csomagolása lehetővé teszi, hogy a termék észterezési értékét korlátlanul megtartsa eredeti bontatlan csomagolásban.
Alkalmazása:
Fiatal borok kezeléséhez használjuk, ahol a bor rövid tárolási ideje miatt a borkőstabilizáló eljárás nem jöhet szóba, vagy nem lenne gazdaságos.
Kiszerelés: 100 g
